Parés Baltà

Nous sommes une cave 100% familiale, située dans le Penedès, et notre propriété se transmet de père en fils depuis 1790.

A Parés Baltà nous élaborons des vins tranquilles et du Cava. Les raisins proviennent de nos 5 parcelles, caractérisées par une grande mosaïque de sols et de microclimats, de vignes entre 170 et 750m d’altitude, qui donnent cette personnalité unique à nos vins…

Gratavinum

Dans le paysage sauvage et accidenté du Priorat existe une lutte dramatique pour la survie de la vigne. C’est une atmosphère unique qui saisit tout amoureux de la nature et du vin.

C’est cela qui a séduit la Famille Cusiné, et sous l’œil attentif du jeune œnologue Jordi Fernandez que mêlent tradition et savoir-faire pour la réalisation de vins de qualités a Gratavinum.